조선 식문화와 ‘먹방’의 상관관계?

<역사혁신> 조선 식문화와 ‘먹방’의 상관관계?

대식가의 나라 조선과 ‘먹방 전성시대’  요즘 TV를 보면, 이른바 ‘먹방’과 요리(사) 전성시대입니다. 공중파건, 종편이건 연예인이나 쉐프들이 등장해 요리 경쟁을 하거나, 음식 맛을 품평하는 예능프로그램들이 대세를 차지하고 있습니다. 사회적 반응도...

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조선시대의 술자리 문화

조선시대의 술자리 문화

술자리 접대문화와 온정주의, 조선시대에도 다르지 않았으니 국세청과 감사원 공무원들이 서울 강남의 유명 주점에서 접대를 받고, 여종업원들과 속칭 ‘2차’를 나갔다가 경찰에 적발되는 일이 최근 연달아 일어났습니다. 대가성 없더라도 100만원 이상...

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